Realizacje Combi Co

Dlaczego  tak wielu klientów powierza nam realizację projektów, wyposażenia i montażu kuchni gastronomicznych? Przede wszystkim,  dajemy im poczucie bezpieczeństwa i profesjonalnego podejścia do tematu. Na każdym etapie projektu, nasi specjaliści w pełni zaopiekują się Twoim biznesem, tak aby inwestycja przebiegła płynnie i szybko.

Wyposażenie gastronomii to nasz konik!

Nie da się ukryć, że tworzenie profesjonalnych kuchni mamy we krwi i specjalizujemy się w tym już od ponad 25 lat. Nasz zespół doskonale wie, jak połączyć wszystkie elementy tak, aby procesy w kuchni czy barze przebiegały płynnie i szybko – dzięki temu gotowanie, wydawanie i obsługiwanie przebiega wyjątkowo sprawnie.

Nasi projektanci są świadomi, gdzie występują tzw.punkty krytyczne w całej technologii, dlatego w miarę możliwości przykładamy uwagę do tego, aby wyposażenie gastronomii było skrojone na miarę. Dobrane przez specjalistów ds. gastronomii piece konwekcyjno-parowe, urządzenia chłodnicze, zmywarki do naczyń, wyparzarki, ciągi grzewcze, okapy są niezwykle istotnymi ogniwami w łańcuchu produkcyjnym.

Oprócz projektu technologii i kompleksowego wyposażenia kuchni, baru itd. zapewniamy profesjonalny serwis. Wyposażenie gastronomii będzie przez wiele lat funkcjonować na najwyższych obrotach, jeśli odpowiednio o niego zadbamy i będziemy szybko reagować w sytuacjach kryzysowych. Zapewniamy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny, a nasz dział składa się z trzech doświadczonych serwisantów- Jerzego, Mateusza i Kamila.

Profesjonalny projekt technologiczny kuchni to podstawa

Projekty technologiczne kuchni tworzy nasz zespół do zadań specjalnych- Monika i Kasia– osoby, które o specyfice tej branży wiedzą wszystko. Niezależnie od wielkości i przeznaczenia lokalu gastronomicznego, koncepcję opracowujemy zgodnie z obowiązującymi normami i wytycznymi Sanepidu.
Proces projektowania kuchni rozpoczynamy szczegółową analizą Twojego lokalu (najlepiej osobiście), co pozwala jasno określić zapotrzebowanie oraz zaplanować rozmieszczenie mebli, urządzeń, przejść, pomieszczeń. Dobry projekt technologiczny kuchni nie tylko odpowie na pytania dotyczące wyposażenia gastronomii, ale również pozwoli Ci określić rentowność i bezpieczeństwo inwestycji. Nasi projektanci zadbają również o maksymalne wykorzystanie przestrzeni, przy jednoczesnym utrzymaniu płynności procesów zachodzących w kuchni.

Co dokładnie zawiera skończony projekt gastronomiczny?

Po wcześniejszej rewizji lokalu i wstępnych ustaleniach z właścicielem przekazujemy koncepcję rozmieszczenia sprzętu– pamiętaj o tym, że odpowiednio usytuowane wyposażenie gastronomii zapewni sprawne funkcjonowanie całej restauracji. Nasze projekty gastronomiczne opracowujemy według ściśle określonych wymagań Sanepidu, jednocześnie uwzględniając oczekiwania i potrzeby naszych klientów.
Projekt technologii kuchni zawiera rysunki rozmieszczenia mebli, urządzeń, punktów zasilania i odbioru wraz z dokładnymi opisami, dobór okapów oraz zestawienie sprzętu wraz z mocami.

Klienci nam ufają!

Niezależnie od tego, czy naszym zadaniem jest wyposażenie małego zaplecza kuchennego, kantyny, baru czy wyposażenie kuchni hotelowej, nasz cały zespół zawsze stawia na profesjonalizm. To właśnie dzięki temu sprawnie działamy na rynku od ponad 25 lat! Naszym priorytetem jest terminowość, przy jednoczesnym elastycznym procesie pracy. Wykorzystaj nasze umiejętności, doświadczenie i ogromną wiedzę w zakresie gastronomii i wspólnie stwórzmy niebanalne, funkcjonalne miejsce, do którego każdy będzie chciał wracać.